DOLAR 9,3418
EURO 10,8711
ALTIN 533,61
BIST 1.432
Adana Adıyaman Afyon Ağrı Aksaray Amasya Ankara Antalya Ardahan Artvin Aydın Balıkesir Bartın Batman Bayburt Bilecik Bingöl Bitlis Bolu Burdur Bursa Çanakkale Çankırı Çorum Denizli Diyarbakır Düzce Edirne Elazığ Erzincan Erzurum Eskişehir Gaziantep Giresun Gümüşhane Hakkari Hatay Iğdır Isparta İstanbul İzmir K.Maraş Karabük Karaman Kars Kastamonu Kayseri Kırıkkale Kırklareli Kırşehir Kilis Kocaeli Konya Kütahya Malatya Manisa Mardin Mersin Muğla Muş Nevşehir Niğde Ordu Osmaniye Rize Sakarya Samsun Siirt Sinop Sivas Şanlıurfa Şırnak Tekirdağ Tokat Trabzon Tunceli Uşak Van Yalova Yozgat Zonguldak
İstanbul 18°C
Parçalı Bulutlu
İstanbul
18°C
Parçalı Bulutlu
Per 17°C
Cum 19°C
Cts 19°C
Paz 18°C

Biber Dolması

Biber Dolması Tarifi nasıl yapılır? Biber Dolması Tarifi’nin detaylı anlatımı ve deneyenlerin fotoğrafları burada. Biber Dolması Tarifi İçin …

17.09.2021
205
A+
A-

Biber Dolması Tarifi nasıl yapılır? Biber Dolması Tarifi’nin detaylı anlatımı ve deneyenlerin fotoğrafları burada.

Biber Dolması Tarifi İçin Malzemeler

  • 10 adet dolmalık biber
  • 1 su bardağı pirinç
  • 1 tatlı kaşığı biber salçası
  • 1 tatlı kaşığı domates salçası
  • 2 adet domates rendesi
  • 1 adet soğan
  • 1 diş sarımsak (İsteğe bağlı)
  • Bir miktar maydanoz ya da kuru nane
  • Bir tutam tuz
  • Bir tutam karabiber
  • Bir tutam kimyon
  • Bir tutam zerdeçal
  • Bir tutam kırmızı toz biber

Biber Dolması Tarifi Yapılışı

Not EkleTarifi Yazdır
  1. Bir tencerede soğanları sıvı yağda pembeleşince kadar kavrulur.
  2. Sonra salçalı eklenir ve domates rendesi eklenir.
  3. Bu arda zerdeçalı ekledim.
  4. Daha sonra önceden yıkanan süzülen pirinçler eklenir karıştırılır.
  5. Baharatlar eklenir. Nane ya da maydanoz eklenip ocağın altı kapatılır.
  6. Biberlerin içine harçtan doldurulur ve tencereye dizilir.
  7. Salçalı su yapılarak tencerede eklenir pirinçler yumuşayana kadar pişirilir.Afiyet olsun.
YORUMLAR

Henüz yorum yapılmamış. İlk yorumu yukarıdaki form aracılığıyla siz yapabilirsiniz.