DOLAR 9,3028
EURO 10,8434
ALTIN 530,75
BIST 1.430
Adana Adıyaman Afyon Ağrı Aksaray Amasya Ankara Antalya Ardahan Artvin Aydın Balıkesir Bartın Batman Bayburt Bilecik Bingöl Bitlis Bolu Burdur Bursa Çanakkale Çankırı Çorum Denizli Diyarbakır Düzce Edirne Elazığ Erzincan Erzurum Eskişehir Gaziantep Giresun Gümüşhane Hakkari Hatay Iğdır Isparta İstanbul İzmir K.Maraş Karabük Karaman Kars Kastamonu Kayseri Kırıkkale Kırklareli Kırşehir Kilis Kocaeli Konya Kütahya Malatya Manisa Mardin Mersin Muğla Muş Nevşehir Niğde Ordu Osmaniye Rize Sakarya Samsun Siirt Sinop Sivas Şanlıurfa Şırnak Tekirdağ Tokat Trabzon Tunceli Uşak Van Yalova Yozgat Zonguldak
İstanbul 18°C
Parçalı Bulutlu
İstanbul
18°C
Parçalı Bulutlu
Per 17°C
Cum 19°C
Cts 19°C
Paz 18°C

Kıymalı Pide

Kıymalı Pide Tarifi nasıl yapılır? Kıymalı Pide Tarifi’nin detaylı anlatımı ve deneyenlerin fotoğrafları burada. Kıymalı Pide Tarifi İçin …

17.09.2021
201
A+
A-

Kıymalı Pide Tarifi nasıl yapılır? Kıymalı Pide Tarifi’nin detaylı anlatımı ve deneyenlerin fotoğrafları burada.

Kıymalı Pide Tarifi İçin Malzemeler

  • 4 su bardak un
  • 2 su bardak ılık su
  • Yarım bardak ayçicek zeytinyağı (karıştırdım )
  • 2 çay kaşığı tuz
  • 1 tatlı kaşığı tozmaya
  • 1 tatlı kaşığı şeker

Üzeri için

  • Yumurta sarısı susam

İç harcı

  • 750 gram kıyma
  • 2 adet kuru soğan
  • Karabiber
  • 1 tatlı kaşığı domates salçası
  • Tuz
  • 1 tatlı kaşığı nar ekşisi

Kıymalı Pide Tarifi Yapılışı

Not EkleTarifi Yazdır
  1. Maya şeker ılık su süt karıştırılır.
  2. Tuz ve yağ eklenir un ilave edilir ele yapışmayan hamur elde edilir.
  3. İyice yoğurulur.
  4. 1 saat üzeri kapatılıp beklemeye alınır.
  5. Hamur bezelere ayrılır.
  6. Üzeri bezle kapatılır.
  7. Kıyma harcı hazırlanana kadarda bekletilir .
  8. Oklava yardımıyla daire şeklinde açılır.
  9. Yağlı kağıt serili tepsiye alınır.
  10. Üzerine kıymalı harç ilave edilir.
  11. Çiğden olarak kıymalı harç pişirilmeyecek kenarları kapatılır.
  12. Yumurta sarısı ve susam sürülür.
  13. 200 derece ısıtılmış fırında kontrollü pişirilir çok beğenilen ve sık yaptığım bir tarif umarım sizler de beğenirsiniz şimdiden afiyet olsun????istenirse kaşarlı sucuklu da yapılabilir kıyma yerine.
YORUMLAR

Henüz yorum yapılmamış. İlk yorumu yukarıdaki form aracılığıyla siz yapabilirsiniz.